Нестандартное настроение..

Все мои самые мудрые решения, дохнут при запахе твоих духов.

Комментариев: 2

Куриный бульон с зелеными клецками


Увеличить Увеличить: Куриный бульон с зелеными клецками
для бульона: курица — 1/2 тушки; яйцо (белок) — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; корень петрушки (или сельдерей) — по вкусу; для клецок: мука (пшеничная) — 100г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.; молотый черный перец — 1/4 ч.л.; шпинат (измельченный) — около 50г; яйцо (желток) — 1 шт.; сливочное масло — 15г; молоко — несколько ст.л.

 

Куриную тушку промыть, положить в холодную воду, добавить лук и корень петрушки. Довести до кипения, снять пену, после чего уменьшить огонь и варить под крышкой на маленьком огне не менее 30 минут. Готовую курицу переложить на тарелку. Бульон осветлить. Для этого белок немного взбить и влить струйкой в кастрюлю, постоянно помешивая бульон. Образуются хлопья белка с осадком.

Сито проложить бумажными (любыми другими неткаными или тканными) салфетками, поставить его на кастрюлю подходящего объема и отфильтровать бульон. Весь осадок окажется в сите и бульон будет прозрачным.

Для клецок просеять мук, добавить разрыхлитель, соль, перец, положить кусочки мягкого сливочного масла и все это размять руками. Добавить желток и пюре шпината, вымешивать мягкое тесто. Если тесто окажется слишком сухим, добавить немного молока. Оставьте тесто на несколько минут.

Доведите до кипения воду для варки клецок. Влажными руками скатайте из теста небольшие шарики и опустите их в тихо кипящую воду.

Варите до тех пор, пока готовые клецки не всплывут. Бульон разлейте по тарелкам и добавьте в них готовые клецки.

Комментариев: 0

Студийная вспышка Broncolor Siros L с автономным питанием. Официальная презентация

Швейцарский производитель студийного оборудования Broncolor анонсировала обновленную версию своего моноблока Siros Monolight с автономным питанием. Broncolor Siros Monolight снабжена литий-ионным аккумулятором, который встроен в верхней части головки вспышки. Предполагается выпуск двух моделей моноблоков: Siros 400 L и 800 L мощностью в 400 и 800 джоулей соответственно.

 

Компания Broncolor позиционирует свои модели, как идеальный студийный свет без ограничений, а серия Siros L предназначена непосредственно амбициозным профессиональным фотографам, которые работают в студии или на пленэре.

Обе модели вспышки имеют диапазон регулировки мощности в 9 стопов с шагом 1/10 стопа. Больше всего впечатлит профессионалов заявленные производителем длина импульса при минимальных уровнях мощности 2 и 4 джоуля (соответственно для 400 и 800 Дж вспышек), – 1/9000 секунды (при t0.1) и 1/19000 секунды (при t0.5) и время  перезарядки 0,03 секунды. При полной мощности вы получите более привычные длины импульса 1/400 и 1/250 (при t0.1) и 1/1200s и 1/700s (при t0.5) и перезарядку в 1,9 или 4,3 секунды.

Встроенный радиосинхронизатор и Wi-Fi, плюс литий-ионный аккумулятор делают Siros L моделью, которая заслуживает внимание профессиональных фотографов. Системой Siros можно управлять удаленно с Android или ОС iOS с мобильного устройства с помощью приложения bronControl или непосредственно из камеры с RFS 2.1 передатчика.

По словам производителя аккумуляторная батарея 28,8 В и емкостью 2.5 Ач рассчитана более, чем на 440 срабатываний вспышки Siros 400 L на полной мощности и более 1700 при срабатывании на 1/4 и ниже. Довольно прилично, хотя и не совсем «бесконечный цикл», как объявлено в презентации.

Обе модели Siros 400 L и 800 L оснащены 25-ваттной светодиодной пилотной-лампой, которая имеет цветовую температуру 3000 К, так что это больше похоже на обычную галогенную лампу. Основная лампа имеет цветовой баланс порядка 5500К.

Моноблоки серии Siros оснащены USB-портом для обновления встроенного программного обеспечения, синхронизации порта и оптическим датчиком (световой ловушкой) для привычных. Прямое управление мощностью вспышки можно получить с  помощью цифрового поворотного переключателя на задней стороне блока.

Голова Siros L весит 3,1 кг (400 L) и 3,7 кг (800 L) без батареи, которая добавляет еще примерно 0,6 кг.

Цена без НДС в Великобритании будет порядка 1515 фунтов стерлингов за модель Siros 400 L и 1755 за модель Siros 800 L.

Несомненно обновленная модель Broncolor Siros Monolight является ближайшим конкурентом Profoto B2, так как является наиболее близким по параметрам, качеству и цене. В России будет сложно бороться с Profoto, так как большинство профессиональный фотостудий оборудовано оборудованием именно Profoto, но в остальном мире вполне возможно будет достойная битва титанов.

Читать дальше
Комментариев: 0

вот еще один анекдотец,

/poem/231613/

Комментариев: 0

Ведется набор слушателей на фотокурс Владимира Вяткина "Современная фотожурналистика"

Приглашаем Вас посетить зарекомендовавший себя авторский курс знаменитого российского фотожурналиста, ведущего фоторепортера агентства РИА «Новости» Владимира Вяткина   в фотошколе «РУСС ПРЕСС ФОТО».Превосходное владение стилистическими приемами, способность видеть, позволяет ему снимать так, как ни кто другой. Самый творческий фоторепортер делится своими знаниями и опытом с вами.  

 

Владимир Вяткин, родился в 1951 году в Москве. Работает в РИА «Новости». Преподаёт на факультете журналистики МГУ. С 2004 г. Владимир Юрьевич является академиком Международной гильдии фотографов средств массовой информации. В 1985 г. Международная организация журналистов (IOJ) присвоила ему статус «Международный мастер фотожурналистики».

Имеет свыше 200 наград и призов международных фотовыставок и конкурсов. В том числе<span xml:lang=«en-us» lang=«en-us»> «Золотой глаз<span xml:lang=«en-us» lang=«en-us»>» World Press Photo, Mother Jones Photo Contest (International Fund of Documentary Photography, 

США<span xml:lang=«en-us» lang=«en-us»>, SSF World Sport Photo Contest (Япония<span xml:lang=«en-us» lang=«en-us»>, Humanity Photo Award 

и<span xml:lang=«en-us» lang=«en-us»> Great Wall. В 2003 г. «Золотым призом» его отметил Саддам Хусейн. Авторские выставки Вяткина проходили в 20 странах мира. Трижды он был членом международного жюри World Press Photo.

Мастер-классы Владимира Вяткина проходили во многих странах мира:  в Югославии, Словении, Чехии, Венгрии, Болгарии, Китае, Монголии, Никарагуа, Сирии, Германии, Замбии, США и Франции.

Уникальная особенность курса в том, что он интересен и доступен начинающим фотолюбителям и полезен опытным фотографам.

ПРОГРАММА КУРСА:
  • Современная фотожурналистика.
  • Современная репортажная съемка.
  • Фотограф и личность.
  • Критерии и особенности участия в российских и международных конкурсах.
  • Разбор работ учащихся.

Запись и справки по тел.: (917) 561-16-10; (926) 245-13-77.        

 

[email protected]

 

 

Стоимость курса: 15 000 рублей.

Продолжительность: 24 часа (4 занятия по 6 часов). Занятия по воскресеньям

По окончании занятий слушателям выдается сертификат о прохождении данного курса в культурном проекте «РУСС ПРЕСС ФОТО».

Место проведения: Москва, м. «Преображенская площадь", НИИДАР, корп. 53, офис 433. 

Комментариев: 0

кто любит анекдоты:-)

/poem/255886/

Комментариев: 0

Как сделать домовенка своими руками

Чтобы сделать нижнюю часть ноги нашего домового. Для этого необходимо было сделать угловые блоки, которые будут.домовенок как сделать своими рукамиКак настроить пробки на навигатореВидео урок как сшить домового своими руками. Поэтому не смогла пройти.

Как сшить рубашку для кота тильда
Кукла Тильда и ее популярность пришла к нам из далекой Норвегии — страны, где большую часть года царит белоснежная солнечная зима. У меня оно вынужденно располагается в верхней части головы, в противном случае мне бы просто не удалось вывернуть детали на лицо.

Комментарий; пришло от patpapillon 117 дней назад Годный косплей Дети домовёнок кузя своими руками Фотосет народный фольклор.

Как сделать брелок своими руками	 		0		0		176

Сделать сад своими руками камни для сада 0 0 339

Как сделать самодельную блесну своими руками 0 0 200

Как сделать брелок своими руками 0 0 176

Как оформить читательский дневник
Наклейки, вырезки тоже поощряются, ведь это тоже ваши мысли, только выраженные не словами, а образами, яркими картинками. Возможно, человек мечтает побывать в другой стране, тогда нужно нарисовать или вырезать что-то связанное с этой страной.

Зарядка аккумулятора — как заряжать правильно
Обязательно учитывайте рекомендации, приведенные в данной статье, и тогда аккумулятор вашего автомобиля прослужит очень долго. Когда температура электролита в банках автомобильной батареи достигнет 55-ти градусов Цельсия, зарядку необходимо прекратить.

Комментариев: 0

Без заголовка

Пейзажному американскому фотографу Марку Адамусу всегда удается для своих фотографий необычные ракурсы, а также передать самое разное настроение природы. Его пейзажи действительно впечатляют. Фотоработы Марка публикуются во многих СМИ, в том числе в таких известных журнальных изданиях, как National Geographic, Digital Photo, Popular Photography и др.

Марк, конечно же, много путешествует и порой на месяцы погружается в работу, снимая даже в самых суровых погодных условиях. Непокорная, величественная, дикая и яркая ― такой природа предстает в работах этого талантливого фотографа.

© Марк Адамус

Комментариев: 1

Министр связи призвал "вычистить" из нормативов ведомств западные стандарты на ПО

Николай Никифоров, действующий министр связи и массовых коммуникаций, России призвал осуществить чистку нормативов отечественных ведомств в области стандартов программного обеспечения. Главным образом чиновник предлагает избавиться от всех «западных» стандартов в данной области. Он также призвал избавиться от требований к ПО со стороны властей, которые вынуждают российских чиновников пользоваться иностранным ПО. По словам министра, последние годы работы в данной области были абсолютно контрпродуктивны. Именно сейчас по его мнению и стоит начать наводить в данной области порядок.

По словам министра «хваленое» импортозамещение в области программных технологий тормозит свое правительство, принимая все новые и новые «прозападные» стандарты. По словам Никифорова речь идет не только о программном обеспечении, как таковом, но и об информационных технологиях в целом, что куда более важно. Например, Россия до сих пор не обзавелась своими собственными шрифтами печати, у страны нет и своих собственных форматов файлов, нет и уникальных способов шифрования информации. Абсолютное большинство всего перечисленного берется на Западе и полностью соответствует тамошней системе стандартизации. Такую политику министр назван «недальновидно».

Помимо этого Николай Никифоров предупредил своих коллег-чиновников о том, что не стоит использовать иностранные социальные сети и месседжеры в рабочих целях. По его словам, если из-за этого произойдет утечка информации, то чиновника можно привлечь к ответственности вплоть до уголовной, так как подобная утечка данных может смело трактоваться как измена государству.

Николай Никифоров пояснил, что использовать иностранные сети и приложения для общения в государственных органах вообще нельзя. При этом речь идет только о рабочей и официальной переписке. На личные нужды чиновников данное правило распространяться не должно.

Понравилась эта новость? Тогда жми:


Смотрите ещё




Комментариев: 0

Сказочные ночные фотографии со всего мира

   9 декабря, 2013

На сайте National Geographic создана вдохновляющая галерея с фотографиями, собранными со всех уголков планеты. Называется галерея National Geographic Travel's Your Shot Illuminating. В галерее представлены снимки фотографов-путешественников, тут вы встретите фотографии знаменитой итальянской деревни, расположенной в скалах высоко над побережьем, миллион блестящих токийских светодиодных фонарей и другие, захватывающие изображения ночного мира.

 

На снимке сверху изображена деревушка Манаролы, Италии. «Долгое время я жил в кемпинге, неподалеку от этого волшебного места. Что бы сделать эту фотографию пришлось долго ждать верного баланса света, который в полной мере передал бы всю полноту красок. Мои ожидания были вознаграждены, я сделал несколько удивительных фотографий во второй половине дня и даже после заката, при лунном свете. Фотография с длинной выдержкой передает всю красоту яркой итальянской деревушки». Фотограф: Paul Hogie.

Рождественская ярмарка, Эстония

Сказочная атмосфера Рождественских праздников прекрасно передана на фотографии с рынка старого центра города Таллинна, Эстония. Фотография: Ристо Хант.

Фестиваль Йи Пенг, Таиланд

«Монахи смотрят на ночное небо, полностью заполоненное великолепными фонариками. Этого момента я ждал очень долго, и заранее обдумывал все настройки фотоаппарата, так как знал, что это чудо продлится недолго. На самом деле, все действо продолжалось несколько секунд, из-за сильного ветра фонарики очень быстро разлетелись». Фотограф: Justin Ng.

Питлохри, Шотландия

Уникальное световое шоу в Сент-Эндрюс, Шотландия Фото: Эдди Bayne.

Шанхайская магистраль

Известные эстакады Шанхая оживают ночью, когда город светится ярко-голубыми огнями. Трассы, наполненные автомобилями, создают удивительные живописные линии света, при съемке с большой выдержкой. Фотограф: Paul Reiffer.

Праздничное выступление в Токио

Люди идут ночью к центру Токио, украшенному рождественскими гирляндами. Фото: Хиро Курашина.

Ранохира, Мадагаскар

Цвета неоновых огней, которые освещают отель на воде в Мадагаскаре. Фотограф: Микеле Мартинелли.

У каждого желающего есть возможностьзагрузить свою, оригинальную и интересную фотографию в галерею National Geographic. Перед загрузкой убедитесь, что снимок хорошего качества и ознакомьтесь с рекомендациями, данными на сайте. Только изображения, прошедшие модерацию, будут опубликованы в галерее.

Комментариев: 0
накрутка instagram
Алина
Алина
Было на сайте никогда
Родилось: 8 Апреля
Читателей: 30 Опыт: 0 Карма: 1
все 0 Мои друзья